【繪本地圖】#258
旋轉麵
文：黃國軒
（本文已刊登於2023年6月7日《星島日報》教育版專欄【繪本地圖】）
「旋轉麵」是我家對日本「流水麵」的戲稱。有次，我們帶孩子逛商場，不經意地發現某日本食店的兒童餐竟可選擇「流水麵」，於是進去試試。他們用的是小型流水麵機，只是簡單的旋轉流動，並非從上而下滑落那種。我的兒子還小，單是這樣已很開心，我還順道自創了一個他比較容易理解的名稱。大概和其他小孩子一樣，都喜歡會轉動的東西。後來，我們更買了一部相似的流水麵機回家玩，閒時過過癮。
又有一次我經過圖書館，偶然發現一本繪本叫《滑溜溜的麵條游泳池》（つるつるプール）。它的名稱加上封面引起我的注意，翻開來一看，果不其然，正是以「流水麵」為題材的圖畫書。雖然我以前介紹過野志明加的《天婦羅奧運會》，但一時間沒想到「流水麵」也能變成繪本。日本人真多奇想，往往出乎意料。我借了回家跟兒子看，但他還是比較愛吃。
《滑溜溜的麵條游泳池》的作者是江口淑子（えぐち よしこ），一九六六年生於日本新潟縣，曾出版過《剝了皮的地瓜》；至於降矢奈奈（降矢 なな）則在一九六一年東京出生，曾到斯洛伐克的布拉提斯拉瓦美術大學學習石版畫，出版過《兄弟啊，兄弟》、《壁虎次郎和刺蝟吉吉》等作品。不過，兩人的作品確實較少引入華文世界，這本可能是第一本。
這本繪本抓住了夏日活動的特點，巧妙地結合了「流水麵」和「游泳」兩個令人涼快的元素。作者把食物擬人化，故事講小綠老師和粉紅老師帶三十位冷麥麵學生去游泳池活動。（起初我以為這兩位老師是筷子，但它們不同顏色，而且能彎曲如麵條。最近我在商店買了一包「彩菜素面」來嚐嚐，有紅、綠、黃等多種顏色的麵條，分別添加了天然胡蘿蔔、菠菜和南瓜等味道和營養。我想，兩位老師大概也是這類麵條吧？）大家跳進游泳池，也即流水麵機，非常快樂。那裡有各式各樣的麵條，很容易混亂。結果，不但有麵條走失，更有一位學生誤進「成人溫水池」，浸得頭昏腦脹，需要立刻救援。幸好，全班都沒有大礙。作者想讓小孩子感受游泳的樂趣，同時要注意安全，可謂寓教於樂。
